Notre Histoire ...

Rachel et Samuel

Nous sommes tous les deux issus de formation agricole

(BEP – BAC AGRICOLE- BTS AGRICOLE / BAC AGRICOLE – BTS MANAGEMENT )

Depuis l’obtention de ses diplômes, Samuel s’est associé à ses parents et a rejoint l’exploitation agricole en 2007. En décembre 2010, il a créé un atelier de poules pondeuses en plein air et a continué à développer l’exploitation familiale que la famille se transmet depuis 3 générations.

 

Après un Bac agricole et un BTS en alternance en  management  (spécialité fleuristerie), Rachel a créé sa boutique de fleurs en décembre 2007 et la gérée pendant une dizaine d’années.

Rachel a arrêté son activité en janvier 2018 pour revenir sur l’exploitation agricole avec Samuel et créer le projet d’installation de la ferme de Spiruline.

En février 2018, Spiru’girl prend la route et sillionne la Normandie pour participer à une formation avec la fédération des Spiruliniers de France. Cette formation permettra notamment de finaliser le projet de création de la production de Spiruline et de lancer les hostilités !

 

Nous sommes  agriculteurs et avons créé l’activité aquacole Spiruline sur notre exploitation existante. Actuellement, nous sommes en polycultures élevage et travaillons les céréales, le lin, le maïs etc… ainsi que les bovins, de la volaille de chair et avons un atelier de poules pondeuses en plein air. 

Nous nous intéressons à la spiruline depuis quelques années et avions envie de lancer cette production au sein de notre structure ; production qui rentre pour nous dans une démarche écologique puisque la spiruline ne demande que très peu d’eau pour sa culture.

Une fois le projet lancé,  le tandem infernal s’est attelé aux travaux ! En traversant les saisons, nous avons bravé la tempête, la neige, le vent, le gèle pour arriver au printemps et terminer le chantier sous le soleil naissant. En route pour la récolte !

Supers - Agriculteurs en mission !

La Ferme du Courtis Flamand

26, rue principale
62910 Moringhem, France

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